上海市市场监督管理局近日发布了2024年第37期省级食品安全抽检结果。本次抽检涉及饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类和水产制品等七大类食品，共检测1128批次样品，其中1120批次合格，8批次不合格。

不合格样品包括：1批次饼干过氧化值超标；2批次炒货食品及坚果制品酸价不合格；2批次淀粉及淀粉制品二氧化硫残留量超标；1批次蜂产品含呋喃西林代谢物；1批次酒类甜蜜素超标；1批次水产制品组胺超标。

市监局已要求相关区局对不合格产品进行调查处理，依法查处违法行为，并督促企业履行义务，同时记录信用档案。查处情况将按规定公开，以确保食品安全。来源：上海市市场监督管理局 原文:

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