本产品基于竞争抑制免疫层析原理,可快速定性检测食品中山梨酸钾含量,为食品质量安全现场筛查提供高效解决方案。
★核心优势:
- 操作简便:无需复杂仪器设备,步骤清晰易上手,非专业人员经简单培训即可操作;
- 检测高效:单个样品检测约15分钟,多样品并行检测效率更高;
- 结果直观:通过肉眼对比检测线(T线)与质控线(C线)的颜色深浅即可判读结果,无需专业读数设备;
- 适用广泛:覆盖熟肉制品、蜜饯凉果、胶基糖果、干酪制品、风味冰/冰棍类、腌渍蔬菜、豆干再制品、肉灌肠类及果冻类等多种食品类型;
★试剂盒组成:
- 山梨酸钾检测卡(含微孔):10份
- 稀释液:1瓶
- 15 mL离心管:2支
- 说明书:1份
★操作步骤:
1.
样品处理:取适量样品(如熟肉制品取5g切碎、蜜饯取3g等)放入离心管,加入提取液,振荡1-2分钟,静置5分钟,取上清液备用;
2.
加样:吸取上清液2-3滴,缓慢滴入检测卡的加样孔中;
3.
孵育:室温下放置15分钟,期间避免晃动检测卡;
4.
结果判读:15分钟内观察T线和C线显色情况,超过时间判读无效;
★结果解读:
★保质期:12个月