本产品基于甲醛在碱性条件下与间苯三酚发生显色反应（生成橙红色络合物，颜色深浅与甲醛含量正相关），通过目视比色对样品中人为添加的甲醛进行定性判定，实现快速检测。检测范围：液体样品0-100mg/L，固体样品0-500mg/kg。

★核心优势：
- 快速直观：1-3分钟内即可通过目视比色判定结果，操作高效。  
- 操作简便：无需专业设备，步骤精简，适合现场快速筛查。  
- 针对性强：专为水发产品及水产品中人为添加甲醛设计。  

★适用范围：
适用于虾仁、牛百叶、海参、鱿鱼、鱼皮、鹅肠、毛肚等水发产品及水产品的快速检测。

★操作步骤：
1. 水发/水产品检测：取1mL浸泡液或淋洗液于检测管，另取一支检测管加等量纯净水（或蒸馏水）对照，摇匀后1-3分钟内对比观察；浅颜色样品可直接用自身液体作对照，深色溶液需经活性炭脱色后检测。  
2. 固体食品检测：取10g剪碎样品，加纯净水至50mL，充分振摇后浸泡10分钟，取1mL浸泡液于检测管，后续步骤同水发产品。  
3. 空白对照：取1mL纯净水（或蒸馏水）于检测管，空白管应为无色。  

★结果判定：
若样品含甲醛，溶液会变为橙色（十几分钟后褪色）；甲醛浓度越高，颜色越深（橙红色→深红色）且不易褪去。可对照包装内标准比色板进行半定量判定。

★注意事项：
1. 可用于面粉、竹笋等添加甲醛次硫酸氢钠（吊白块）的验证：检测阳性时，样品很可能含吊白块。  
2. 超标样品需采用国家标准方法进一步确认。  

★保存条件：
常温、密封、避光阴凉处保存，保质期1年。