来源：食安科技 时间：2025-06-24 点击：8166
网红饮品店冰块卫生隐患触目惊心！近期某博主抽检13家饮品店发现，84%的食用冰块菌落总数超标，最高竟达国标限值190倍。商家制冰机清洁不足、冰块储存不当是主因。食安科技菌落总数测试片实现三步检测，24小时内锁定污染源，助力企业从源头把控食品安全。
实测显示：13家冷饮店中11家冰块菌落超标，不合格率84.6%，最高样本超标190倍。普通自来水因含抑菌成分，卫生指标反而优于冰块。开放式储冰槽、设备管道污垢堆积是主要污染源。
食安科技菌落总数测试片实现三步快速检测：
✅ 即拆即用：冷水激活无需专业培训
✅ 24小时显色：密度对比直接判读
✅ 手掌大小：适配后厨/仓储/运输全场景
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