欧盟RASFF系统通报、日本退运中国抹茶、山东菠菜紧急下架……2023年倍硫磷残留问题接连触发国内外预警。国标规定叶菜类限值仅0.05mg/kg，但部分种植户违规用药导致残留超标，威胁消费者健康与贸易信誉。

传统实验室检测耗时长、成本高，难以满足大规模筛查需求。食安科技倍硫磷检测盒采用免疫层析技术，通过特异性抗体识别残留物，10分钟即可肉眼判读结果。蔬菜、水果样本经简单处理后，直接上样检测，无需专业设备，大幅提升基层执法与企业自检效率。