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检出微生物污染问题 天津这2批次食品被通报

来源:食安科技   时间:2022-10-17   点击:7651

     10月13日,天津市市场监督管理委员会通报了第28期食品安全监督抽检信息,抽检的餐饮食品、糕点、豆制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品5大类食品123批次样品中,合格121批次,不合格2批次,本次抽检合格率98.37%。
 

  不合格样品为餐饮食品和糕点各1批次,均检出微生物污染问题。其中,不合格餐饮食品为:天津市南开区弘君桥快餐店提供的小碗检出大肠菌群不合格。不合格糕点为:天津市静海区忠树百货超市销售的绿豆糕检出菌落总数超标。


   对抽检中发现的不合格样品,天津市市场监督管理委员会已要求相关区市场监督管理局和执法部门及时对不合格食品及其生产经营者依法查处,进一步督促企业履行食品安全主体责任,切实采取下架、召回等措施控制风险,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用记录。相关查处情况按管理权限依法依规公开。


来源:天津市市场监督管理委员会


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