来源:食安科技 时间:2022-03-30 点击:7808
今日,“大妈吃浸泡2天木耳次日住进ICU”上热搜。近日,浙江杭州的王大妈因吃了久泡的木耳导致米酵菌酸中毒被送往医院。据悉,王大妈翻出冰箱里泡了2天的黑木耳打算凉拌食用。凉拌前特意在水里煮了一遍,食用后1小时她出现腹痛等症状。次日早晨,家人发现不对后迅速将其送医救治。经检查,王大妈肝肾功能恶化,需进行肾脏透析治疗,经ICU医护人员抢救,最终脱离生命危险。
来源:食品伙伴网
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