农残严重的茶叶，饮用以后会感觉到不舒服，如心悸、呼吸加快、头昏、腹痛、腹泻等。这样的茶叶是不能够饮用的。茶叶中的农药残留一般并不是很多，所以农药对人体的损害程度一般也是比较浅显、缓慢，但是仍然应该引起重视。一般有品牌、通过质量认证、标明生产日期的茶叶，其农残含量符合标准，可放心饮用。目前很多品牌的茶叶通过有机食品和绿色食品的认证，为大众选购提供了方便。

 

      如何检测茶叶中的农残？茶叶农残卡帮助您，有需要的可以来电咨询了解。

茶叶农残卡

一、使用方法：

1.样品处理

绿茶样品：取2g绿茶适当剪碎，放入带盖瓶中，加入10mL纯净水，充分摇匀后，静止15min。

铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品：取2g茶叶适当剪碎，放入带盖瓶中，加入10mL纯净水，加入5滴试剂A充分摇匀，静止15min。

2.预反应

绿茶样品：取3mL浸泡液加入反应管中，摇匀；直接过滤（或4000rpm离心3min），取1mL滤液或上清液于小烧杯中，用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。

铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品：取3mL浸泡液加入反应管中，摇匀；静置3min，取1mL上清液或滤液于小烧杯中，用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。

3.过柱

先取1mL纯净水加入层析柱中，用针管加压排空后，再取1mL上述处理液加入层析柱中，用针管缓慢加压，（弃去第一滴）收集无色澄清滤液即为待测液。滴2滴（80ul）待测液于速测卡白色药片上。

4.反应

将速测卡置于40℃恒温装置中放置10min进行预反应，预反应后恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应，根据白色药片的颜色变化判断结果。每批测定应设一个纯净水或蒸馏水的空白对照卡。

5.实验流程图

二、结果判定：

与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较大，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量相对较低，白色药片变为蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果，对阳性结果的样品，可用其他分析方法进一步确定具体农药品种和含量。

三、茶叶农药速测卡对几类常见茶叶中农药的最低检测限(mg/kg)。

农药名称      甲胺磷  呋喃丹 敌敌畏 灭多威 好年冬 敌百虫   乐果 甲基对硫磷

最低检测限 0.5   0.5    0.01   0.1            0.5 0.1        1  0.1

四、产品规格：
10份次、速测卡20片（10小包，2片/小包），试剂A 1瓶，酸性调节剂1瓶，反应管10个，层析柱10个，1mL滴管10支，注射器一个，上接头一个，PH试纸1本，使用说明书一份。

五、注意事项：

1.反应管要充分摇匀，但要避免剧烈摇晃。

2.绿茶在预反应时尽量使用离心机，如需采用滤纸请使用快速滤纸。以便减少处理时间。

3.用针管加压过柱时控制好速度，不要用力过猛，防止收集到颜色过深的滤液，影响结果判定。

4.调节PH时避免滴加过快，在滴入酸性调节剂后要混匀再用PH试纸测其PH值。

5.反应时最好在恒温条件下进行反应，提高结果准确性。

6.本法适用干茶叶的农药残留快速检测。

六、保存条件：
通风、干燥、避光保存，其中速测卡放于4℃冰箱中保存为最佳，产品保质期一年。