国家卫计委分别于2016年下半年、2017年初发布了新修订（制订）的食品微生物学检验系列标准（GB4789-2016）共计18项，新标准将于2017年6月开始实施，部分新标准检测流程进行了较大修改，如增加了分子生物学技术。为了配合GB 4789－2016系列标准的贯彻实施，并帮助各有关单位技术人员更好地理解新标准，进一步提高检验操作能力，国家食品药品监督管理总局高级研修学院定于2017年11月举办食品中微生物检验技能提升研修班。
一、培训对象
食品检验机构从事微生物检验的负责人及专业技术人员；科研机构检验室相关人员；食品企业实验室及研发机构有关人员等。
二、培训内容
（一）GB4789-2016系列标准讲解；
（二）食品微生物检验实验室环境布局与质量控制；
（三）食品微生物检验质量控制与盲样考核；
（四）现场实验操作（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生性李斯菌、阪崎肠杆菌和铜绿假单胞菌分离鉴定；诺如病毒实时荧光PCR检测；致泻大肠埃希氏菌多重PCR检）。
三、时间与地点
时间：11月22-24日（21日报到）
地点：北京
四、培训费
培训费：2500元/人（含培训费、讲义费、实验试剂费等），可提前汇款，也可报到时刷卡或交纳现金。培训期间食宿统一安排，费用自理。
账户信息：
开户行：中国工商银行北京市太平桥支行
户名：国家食品药品监督管理总局高级研修学院
帐号：0200020309014403952
汇款请注明：食品微生物检验
五、报名方法
1.网络报名：登录学院网站（www.cfdaied.org），进入招生消息，点击相关培训即可进行报名；
2.填写报名回执，传真或发送邮件至研修二部。
3.点击下方“阅读全文”，即可报名。
4.手机扫描二维码，即可报名。
六、联系方式
报名电话：010－63316126 ?63316110
传 真：010－63409117 63316110
电子邮箱：lsc@cfdaied.org
联 系 人：刘淑超 牛杰
网络查询：www.cfdaied.org
七、其它事项
（一）培训班为期五天（报到及返程各一天、培训三天），具体培训时间及地点将在开班前一周发传真或邮件通知，也可登录高级研修学院网站（www.cfdaied.org）查询。
（二）具体课程安排将在报名后，传真或邮件通知。
（三）培训结束后，由国家食品药品监督管理总局高级研修学院颁发结业证书。
