此次专项检查重点抽查了所有超市的熟食加工区、主食加工区、面包加工区及货架上的预包装食品。对超市内从业人员健康证持有情况，现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录情况，散装食品标识情况进行了查验。通过检查，发现超市食品安全总体情况基本达到要求，但仍存在个别散装食品标识不规范，索证索票台账记录不健全等问题。执法人员当场进行了指导培训，并下达了《责令整改通知书》限期整改。对检查中发现的经营标签不符合规定的行为，执法人员立即立案调查，对相关违法行为进行查处。

 

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