江西：全覆盖重检查让人民群众吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”-食安科技

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食安资讯

来源：食安科技时间：2021-06-16 点击：4716

食品安全进万家

　　放心粮油人人夸

　　调味品作为我们日常三餐的一部分

　　与我们的健康息息相关

　　一不小心可能就

　　吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”

　　才是我们共同追求的目标

　　江西省市场监管局聚焦人民群众关心的“放心消费、品质消费”问题，组织开展为期5个月的让人民群众吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”专项行动，规范芝麻油、酱油生产，防范食品安全风险。

　　专项行动要求各级市场监管部门重点做到“三个到位”：

　　一是普查到位。各地市场监管部门对辖区芝麻油、酱油生产企业及产品信息情况进行全面摸底调查，建立基本档案。

　　二是检查到位。对获证芝麻油、酱油生产企业开展全覆盖监督检查，重点检查企业原料进货查验、生产过程控制、添加剂管理、出厂检验、标签标识等情况。

　　三是公示到位。组织企业开展“生产放心芝麻油”“生产合格酿造酱油”公开承诺，公示产品信息，方便消费者查询和社会监督。

　　通过开展两项专项行动，严厉打击芝麻油、酱油不按法定要求生产、掺杂使假、违法添加香精、香料、超范围超限量使用食品添加剂、标签虚假标注等违法违规行为，提高芝麻油、酱油生产企业质量安全水平，增强企业的主体责任意识，切实让广大消费者吃上“放心芝麻油”“酿造酱油”。