达元绿洲三聚氰胺快速检测卡
来源：食安科技 时间：2020-01-08 点击：4769
三聚氰胺俗称密胺、蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精” 。长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。一般成年人身体会排出大部分的三聚氰胺，不过如果与三聚氰酸并用，会形成无法溶解的氰尿酸三聚氰胺，造成严重的肾结石。
牛乳中三聚氰胺检测试纸条利用免疫层析原理对牛乳中三聚氰胺残留进行快速检测。具有操作简单、检测时间短的特点，适用于各类企业、检测机构、监督部门对三聚氰胺残留的现场快速检测。
【适用范围】
适用于 液态奶、奶粉中三聚氰胺残留的快速筛选检测。
【试剂盒组成】
三聚氰胺检测条:（20份） 样品稀释液(10×)：1 瓶 手套：1 包 说明书：1 份
【 规 格】20份次
【检测所需但未提供的试剂、器具】
玻璃杯、移液器、计时器等
【样本收集】
标本必须收集在洁净、干燥不含任何防腐剂的容器内。
若不能及时检测，样本应在 2～8℃冷藏保存。
【试剂配制】
样品稀释液：将样品稀释液（10×）用去离子水或蒸馏水按（1:9）体积进行稀释。
1、 液态奶样品稀释液配制方法：测试 1 个样品需要样品稀释液 L 1mL = 0.1mL 样品稀释液（10×）+ 0.9
mL 蒸馏水，混匀，即为样品稀释液。
2、 奶粉样品稀释液配制方法：测试 1 个奶粉样品，需要样品稀释液 L 9 mL = 0.9mL 样品稀释液（10×）
+ 8.1 mL 蒸馏水，混匀，即为样品稀释液。
【样品处理方法】
1、 液态奶：吸取 1mL 牛乳至样品杯中，加入 1mL 样品稀释液，混匀即为待测液。
2、 奶 粉：称取 1g 奶粉至样品杯中，加入 9mL 样品稀释液，混匀即为待测液。
【检测步骤】
1、 使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温（10～37℃）。
2、 从包装袋中取出检测卡，将检测卡平放，用滴管滴加 3 滴待测样品溶液于加样孔中；
3、 加样后开始计时，5～8 分钟即可观察结果，10min 后判读无效。
注意：滴加样品的滴管必须一次性使用，防止出现交叉污染。
【结果判定】
阴性（－） ：若质控线（C 线）和检测线（T 线）均显色，表示组织样品中不含三聚氰胺。
阳性（＋） ：若仅质控线（C 线）显色，检测线（T 线）不显色，表示组织样品中含三聚氰胺。
无 效：若质控线（C 线）不显色，表示存在不正确的操作过程或检测卡已变质失效。
在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。
【检测方法的局限性】
1、 该产品只能做样本中的三聚氰胺的定性/半定量筛查，不能确定其精确含量。
2、 该产品仅提供初步的筛查结果，必要时可用气相色谱或气相色谱/质谱联机进行确证分析。
3、 操作失误，以及标本中存在干扰物质，有可能导致错误结果。
【注意事项】
1、 检测卡从铝膜袋中取出后，应于 1 h 内进行实验，置于空气中时间过长，检测卡会受潮失效。
2、 实验环境应保持一定湿度、避风，避免在过高温度下进行实验。
3、 检测卡在常温下保存，谨防受潮，低温下保存的检测卡应平衡至室温方可使用。
4、 本检测卡为一次性使用，并在有效期内使用。
【贮藏条件】
储存条件：常温(4~30℃)下，阴凉避光干燥处，不得冻存
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