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兽药残留问题及兽药残留检测仪的介绍

来源:食安科技   时间:2019-11-15   点击:4828

        近年来我国畜牧业得到了迅猛发展,畜产品品种日益丰富、结构日趋合理,为农业和农村经济发展提供了重要支撑。兽药及兽药添加剂的安全合理使用,在降低畜禽发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进畜禽生长和改善肉质方面起到十分显著的作用。但是,由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,一些养殖场(户)在养殖过程中非法使用药物,滥用抗生素和药物添加剂,不遵守休药期的规定,超标使用兽药的现象普遍存在。而动物性食品中的兽药残留物是动物性食品安全中最重要和最常见的污染物。兽药残留是指给动物使用药物后蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质;包括兽药在动物性食品中和在生态环境中的残留。兽药残留不仅直接影响人类的身体健康,引起细菌耐药性的增加,给生态环境带来不利影响,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,从而影响养殖业的发展,并成为我国动物性食品出口的主要制约因素。

       目前的兽药残留主要有抗生素类、磺胺类、喹诺酮类、硝基咪唑类、喹口恶啉类、硝基呋喃类、抗球虫药、驱虫药以及激素药类等。长期或超标、滥用兽药,特别是抗生素及激素作为饲料添加剂,降低了动物产品的品质,严重影响到动物性食品的质量和卫生安全,影响我国畜禽及其产品的出口,从而影响到畜牧业的持续健康发展,给畜牧业的生产、经营、服务等行业的发展带来影响,造成恶性循环,给整个产业链带来重大经济损失。为了整治兽药残留,国家又必须投入大量的人力、物力,给国民经济的发展造成了很大的影响。
 
        今天给大家推荐一款兽药残留检测仪:
   
动物疫病综合分析仪
 
       动物疫病综合分析仪,适用于水产品类、畜禽产品类中的黄曲霉毒素、硝基呋喃类、孔雀石绿、克伦特罗、磺胺类、沙星类等有毒有害物质的免疫测试与分析。可快速检测畜禽类动物组织样本(肌肉、肝脏等)、血清样本、尿液等中的激素类残留、抗生素类残留、毒素类残留、疫病诊断等四大类近二十个项目。
 
       应用领域:
        广泛适用于农业、食药、工商等各级食品安全监管检测部门、环境科学和大学研究所等。
 
       性能特点:
       1)  试剂开放,无特定限制。
       2)  自动测量、自动计算、自动显示食品中所含有毒有害物质的最终浓度值,方便用户操作。
       3)  大屏幕全中文操作界面,用户可编辑输入检测单位及检验人员等信息。
       4)  利用触摸屏、触摸笔、鼠标作为输入方式,极大地方便了用户的输入操作。
       5)  可进行定量或定性检测,多种计算方法。
       6)  96孔可视化布板,空白位、对照位、样本位、标准品位任意设置。
       7)  多通道检测迅速准确。
       8)  内置热敏打印机,可随时打印形式多样的综合报告,支持多种品牌系列的外置打印机。
       9)  强大的网络功能:可通过工作站可与检测单位计算机网络、质量监测中心联网,对测量数据进行监控管理,实现省、市、区间数据查询、浏览、分析、统计、打印,为工作带来极大的便捷。
10) 辅助管理功能:内置检测样品数据库、检测人员数据库和系统日志数据库。
 
 


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