哪些垃圾食品危害性大-食安科技

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来源：食安科技时间：2019-07-18 点击：4619

我们都知道垃圾食品吃了对人的身体健康没有好处，但是还是抵挡不住它的诱惑，沉迷于它的美味当中，那么哪些垃圾食品危害性大呢?

一：加工肉类食品，这类食物觉得含有亚硝酸盐，可能导致癌症的潜在风险。此外由于加工类食品可能添加了防腐剂和增色剂和保色剂等。

二：油炸食品，此类食品热量高，含有优质和氧化物质，如果常常把油炸食品当成主食的人会导致肥胖等。而且在油炸过程中产生的大量高浓度酸性物质等会让人体癌症发病率远远高于不吃或者极少吃油炸食物的人。

三：腌制食品，在腌制食品生产过程中需要大量的盐分，这回导致食物内的钠盐含量超标造成常常进食腌制食品着的肾脏负担加重。而且由于高浓度的盐分可以严重损害胃肠道粘膜。

四：罐头类食品，罐头类食品不管是水果罐头还是肉类食品，其中的营养都已经收到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被全部破坏的同时，罐头里面的蛋白质通常已经变质，营养价值大幅度缩水。

五：菜籽油，国外著名健康研究机构经过分析后指出，中国人非常喜欢用高温食用油来烹饪食物，通常食用油在高温的催化下，会释放出游丁二烯成分的烟雾，长期吸入会改变人的遗传免疫力。而且烹饪的时候菜籽油比花生油释放的丁二烯成分高出22倍。

六：饼干，饼干食品种类非常多，而且口感酥脆香甜，但是小小的饼干有非常高的热量。给人们带来方便的同时，也对人体健康带来一定的危害。饼干含有大量的糖分，摄入糖分过高引发生生苏摄入不足，免疫力功能下降。

七：少喝可乐，碳酸饮料有着独特的风味吸引着很多年轻人。但是长期饮用非常容易引起肥胖。而且碳酸饮料加入大量饿人工合成甜味剂，人体摄入过量会影响肠道消化酶的正常分泌，而且饮用过多会一直人体内的有益菌，从而破坏消化系统。

八：蜜饯类食物，蜜饯类食物因为色泽明亮口味甜美深受广大消费者喜欢，但是此类食物也存在对于人们健康的不理影响。蜜饯建工过程中，为使的制品色泽明亮美观，常在制作前进行流处理，以抑制氧化变色，曾静果实渗糖。

九：霉变食物，在霉变食物中，有很多有毒物质。一旦摄入会造成肾脏负担加重。

十：方便食品，方便面等食品中含有大量防腐剂和香精，对于肝脏会加重负担。有可能造成某些营养素的缺乏而且含有大量的优质，容易氧化酸败，摄入人体内对人体重要的酶系统有一定破坏作用。

十一：大量或经常饮酒，对健康极为不利。酒中含有酒精，它不是人体正常所需要的成分，在胃内就被吸收，进入肝脏进行解毒。久而久之，其超过了肝脏的解毒能力，就会使肝脏产生酒精中毒，进而引起炎症或肿瘤。

十二：冷冻食品，冷冻甜品类食品包括冰淇淋等，这类食品对身体有高伤害，因为有较高的奶油导致肥胖;高糖分，很多人在空腹进食奶油后会引发反酸等。