2021年央视曝光的蜜饯二氧化硫超标事件，2023年工业硫磺熏制银耳致群体呕吐案例，均暴露食品漂白剂滥用乱象。哮喘患者接触超量二氧化硫可能引发窒息风险，国标GB 2760-2014明确限定蜜饯类≤350mg/kg、食糖≤100mg/kg，但传统实验室检测耗时长、成本高，难以满足高频抽检需求。

针对硫磺熏蒸食品检测等隐患，该食品二氧化硫快速检测方案基于国标方法优化，可检测干货、药材、淀粉制品等20余类样品。试剂盒内置预装式检测液与比色卡，无需专业设备，三步操作即可完成半定量分析，显色结果对照限量标准即刻判断合规性，大幅提升基层抽检效率。

• · 精准匹配国标
  涵盖GB 2760-2014中蜜饯、食糖、中药材等主要品类限量值，检测范围满足日常监管需求
• · 操作极简高效
  液体样品直接检测，固体样品仅需浸泡提取，5分钟完成显色判定
• · 成本可控易推广
  单次检测成本低于实验室送检，适合企业自检及大规模筛查
• · 结果直观可视
  紫红色渐变比色卡设计，超标样本一目了然，降低误判风险