如何快速鉴别食用油是否受“化工油”污染？

      近日，某知名粮油企业“煤制油罐车装运食用油“事件热度高涨，网络上掀起轩然大波，各大知名粮油企业及监管部门高度重视并系统深入开展专项大排查。

      民以食为天,食以安为先！食品安全大于天，食用油是常见的烹饪食材，每天都在食用，如食用油受到“化工油”的污染，无异于“投毒”，难怪引起民众的强烈谴责。

【小知识】

      矿物油、煤制油等，是生产各类燃油、工业用油、化学品的原材料，被广泛应用。矿物油中包含许多对人体有害的物质，例如重金属、芳香烃以及长链烷烃等。人体肠胃很难吸收矿物油，一旦长期摄入矿物油含量超标或含有矿物油的食品就会引起人体消化系统的极大障碍，更严重的是人体误食工业用矿物油后会产生急性中毒和慢性中毒，破坏人体内的各个细胞，进而造成神经系统的损坏。另外还会破坏人体的呼吸系统，使血液中红细胞的数量减少，导致呼吸功能衰竭等。

如何快速鉴别食用油是否受“化工油”污染？

      食安科技推出的食用油中矿物油快速检测盒，只需简单3步，15分钟左右即可完成对食用油中矿物油残留物的快速筛查，以及食用油中混杂矿物油的快速检测，让大家吃上放心油！

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