二氧化硫是一种漂白剂，能让食品的卖相更符合消费者期待，但食用过多含有二氧化硫的食品，容易 造成呼吸困难、呕吐、腹泻等症状，尤其是气喘患者，可能因此过敏使气喘复发，严重者更有致命的危险。 本产品主要用于检测经过硫磺熏蒸或添加偏重亚硫酸钠等漂白成分的食品，使用方便、快速准确，适合于 家庭、企业、市场监管等的使用。

★检测样品：
       粉丝、银耳、莲子、荔枝、虾仁、冬笋、 白瓜子、食糖、食用淀粉、面制品（馒头、面条、饺 子皮、馄饨皮、拉面等）、中药材（浙贝母、天麻、党参、百合、天冬、山药、 白术、 白芍、 白芨、粉葛、枸杞、八角、桂皮等）、腐竹、腌菜等。

★检测限值：20-400mg/kg

★限量标准：

★检测项目：二氧化硫

★检测方法：
吸取 0.5mL 样品待测液加入到检测管中，盖上盖子，摇匀，静置反应 5min 观察显色情况。

★结果判定：
以白纸或白瓷板衬底，呈蓝绿色为阴性反应，蓝紫色或紫红色为阳性反应，参照包装袋上标准比色板 可进行半定量判定。

★保质期：12 个月