4月19日,记者在西丰县第二中学食堂里看到,眼前的“食品安全快速检测室”格外显眼,房间里,身穿工作服的检测员正在电脑前忙碌着,食堂食品安全检测运作一目了然。据该校食堂工作人员介绍,食堂的米、面、肉、蔬菜及调味品等常用食品原料每天都会在“食品安全快速检测室”里由经过专业培训检测人员进行抽样检测,检测项目涉及农药残留、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、重金属、余氯、双氧水等多个类别,全力保障在校就餐师生食品安全。
食安护万家,科技创百年。更多食品安全资讯等请进入食安科技。