今年3·15晚会再次直击食品行业乱象,曝光部分不法商家使用双氧水为凤爪“美白增脆”,严重侵害消费者权益与身体健康。作为专业食安守护者,广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(简称:食安科技),以快速检测技术撕破非法添加伪装,守护大众饮食安全。
在曝光案例中,不法商家为提升食材卖相,违规使用廉价双氧水加工凤爪、牛百叶等食品,其生产环境与加工过程触目惊心:
即便生产环境恶劣,最终成品却白净诱人,核心原因就是违规的双氧水漂白工序。工作人员直言:“它是双氧水漂白的。”
作用本质:双氧水(过氧化氢)具有强脱色、除臭效果,可掩盖食材原本的色泽暗沉与异味,让劣质食材“卖相”变好。
健康危害:破坏蛋白质结构,长期食用可造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害,超剂量摄入会直接危及生命。
法规禁止:国家《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB 2760-2024)》明确规定,鸡爪加工严禁使用双氧水,工业双氧水更被明令禁止用于食品加工。
针对漂白凤爪等非法添加问题,食安科技推出过氧化氢速测盒,10分钟快速检测,轻松撕破食材“美白”真相,无需专业技术,人人可操作。
产品核心优势:
极简操作 三步完成检测:无需复杂实验室环境,操作像泡茶一样简单,在家、在门店均可完成:
凤爪“美白”只是非法添加的冰山一角。食安科技依托30年研发积淀,为您提供全方位非法添加快速检测系列方案: