在食品安全日益受到重视的今天，金黄色葡萄球菌作为常见食源性致病菌，因其易引发食物中毒、化脓感染等问题，成为食品检测的重点对象。传统检测方法步骤繁琐、耗时久，而金黄色葡萄球菌测试片凭借“快速、准确、便捷”的核心优势，成为食品企业与监管部门的必备工具。
食安科技金黄色葡萄球菌测试片融合了专门筛选目标菌的营养层和能让金黄色葡萄球菌显色的特殊试剂，无需复杂前处理，15-24小时即可出结果（比传统方法快50%以上），大幅简化流程，助力快速排查风险。
① 样品处理：取少量样品（如25mL），用无菌水/缓冲液稀释至合适浓度（如1:10）；
② 接种测试片：揭开测试片上层膜，滴1mL稀释液，盖膜静置10秒待凝固；
③ 恒温培养：放入36℃±1℃培养箱，叠放不超过12片；
④ 直观判读：紫红色菌落=金黄色葡萄球菌，蓝色=其他杂菌，结果一目了然。
适用于各类食品：
- 生/熟食（肉类、鱼类、蔬菜）、饮料、糕点、调味品、奶制品；
- 食品原料及生产环境（如车间台面、工具），从源头到成品全程监控。
严格遵循国家标准《GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌测定》，检测灵敏度达3CFU/mL（低浓度菌也能精准捕捉），与传统方法结果一致性超98%。
