近年来养殖端违规使用盐酸克伦特罗等β兴奋剂的案件持续引发关注。食安科技推出盐酸克伦特罗快速检测盒（胶体金），30分钟完成肉类组织样本初筛，无需复杂设备，显色比对一目了然。该方案已应用于多地市场监管部门现场抽检，助力构建"快检初筛-实验室确证"双保险体系。
河北青县羊肉非法添加、广东超标牛肉等案例显示，违法分子开始使用隐蔽性更强的β受体激动剂。传统检测流程耗时长、设备依赖度高，无法满足高频次抽检需求。2023年监管数据显示，β兴奋剂残留仍占畜禽产品问题的18.7%。
检测卡基于免疫层析技术，通过抗原抗体竞争反应呈现显色差异。检测线、质控线双标识设计可直观判断肌肉组织残留风险，配套专用提取液有效降低样本干扰。
已在25个省份建立检测网络，日均检测量超3000份次。实现生鲜电商入仓检测、冷链运输随车抽检等多环节风险拦截，检测数据实时对接智慧监管平台。
