2023年山西矿泉水污染事件中，12批次产品因大肠菌群超标紧急下架； 江苏校园直饮水检测值超国标5倍致群体腹泻。食安科技水质大肠菌群检测纸片，通过一步培养显色反应24小时锁定污染源。
近年频发的水源污染事件暴露微生物监控短板，可能使饮用水中大肠菌群 呈指数级增长。 作为国际公认的粪便污染指示菌，其含量超标直接提示 沙门氏菌等致病菌存在风险。
传统十五管法需78小时多步骤培养。 食安科技产品将流程简化为 「接种-培养-计数」三步操作， 标准化封装培养基避免配制误差。
无需专业实验室环境，最快15小时获取数据。 1次检测可同步完成 10mL、1mL、0.1mL梯度分析， 精准匹配GB5749标准。
