近年石斑鱼、冻虾及鸡蛋中频现洛美沙星超标事件，食安科技推出的胶体金检测卡突破传统检测瓶颈，筛查时效提升10倍，15分钟即可完成水产、禽蛋等复杂样本现场检测，检测限满足农业农村部最新限量标准。
2023年抽检数据显示，超28%石斑鱼样本检出禁用抗生素。传统实验室检测需3-5个工作日，导致问题产品流入市场。养殖场自检覆盖率不足15%，现场快检需求迫切。
基于双抗体夹心法原理，内置微孔预装试剂实现三步快检：
①取1g肌肉组织均浆离心
②100μL上清液加入微孔反应
③15分钟后读取C/T线判读
