从山东鸡蛋超标到欧盟退运冻虾,磺胺类兽药残留正成为全球食安焦点。食安科技研发的胶体金法快速检测盒,覆盖12种常见磺胺类药物,通过免疫层析技术实现基层现场筛查,15分钟肉眼判读结果,助力监管部门高效阻断问题产品流入市场。
近年全球频发的磺胺残留事件暴露检测盲区:巴西"问题肉"波及43国,山东鸡蛋超标12倍引发信任危机。我国2020版兽药残留标准将磺胺检测项扩至41种,但传统实验室检测耗时费力,难以满足高频次筛查需求。
采用竞争抑制免疫层析原理,适用于肉类、水产品及禽蛋样本,同步筛查磺胺二甲嘧啶、磺胺喹恶啉等12种常见药物,满足GB31650标准要求。