近期多地水产养殖违规使用甲基睾酮事件频发,激素残留超标威胁消费安全。食安科技甲基睾酮快速检测盒(胶体金)通过8分钟现场初筛,精准识别水产样本中甲基睾酮残留,助力监管部门与企业高效把控违禁激素风险,筑牢水产品安全防线。
2021年山东某养殖场虾类甲基睾酮残留超标4倍,2023年江苏市监部门溯源发现鲈鱼睾酮阳性样本,欧盟RASFF系统多次通报中国水产激素残留。传统实验室检测周期长、成本高,难以满足高频次抽检需求。
针对水产养殖中甲基睾酮、睾酮双重残留风险,检测盒采用免疫层析技术,可同步识别两种激素。甲基睾酮检测下限达80μg/kg,睾酮灵敏度达20μg/kg,覆盖国内外主要限量标准。
样本经提取液震荡离心后,滴加3滴液体至检测卡,8-10分钟即可肉眼判读结果。阳性样本T线显色弱于C线,阴性样本显色清晰,无效结果自动提示。