近年有机磷农药残留事件频发，从农贸市场到进口水果均存在超标风险。食安科技研发的有机磷农药检测卡（胶体金法），可在15分钟内完成甲基对硫磷、对硫磷、杀螟硫磷的精准筛查，检测限低至200μg/kg，助力监管部门实现源头把控与流通环节高效抽检，化解食安隐患。
数据显示，超6成农药残留超标事件涉及禁用的高毒有机磷。这类物质通过抑制神经递质酶活性，可引发急性中毒及长期健康风险。传统实验室检测耗时长、成本高，难以满足市场高频抽检需求。
胶体金快速检测试剂盒基于免疫层析技术，通过肉眼即可判读结果。单样本仅需15分钟，支持同时处理6个样品，检测限覆盖国标要求，适用于田间采收、海关抽检、商超自查等场景，大幅提升问题产品拦截率。
