近年全球频发赭曲霉毒素A(OTA)污染事件,从出口花生到咖啡生豆,从饲料到婴幼儿辅食,超标风险威胁产业链安全。食安科技赭曲霉毒素快速检测盒(胶体金)基于免疫层析技术,5μg/kg检测限精准匹配国标,8分钟完成初筛,为粮食收储、加工及跨境贸易提供高效解决方案。
2023年云南咖啡生豆检出OTA超标,2022年欧盟通报中国花生仁污染事件,均暴露仓储及流通环节的真菌毒素风险。OTA作为2B类致癌物,可蓄积于谷物、饲料及衍生食品中,长期摄入威胁肝肾健康。我国国标严控谷物OTA≤5μg/kg,亟需高效筛查手段阻断污染扩散。
针对粮食收储、加工及跨境监管场景,食安科技检测盒通过抗原抗体特异性反应,实现肉眼判读定性筛查。样本经提取、稀释后滴入检测卡,8-10分钟即可通过T/C线显色差异判断结果,无需复杂设备,满足现场快检需求。
操作极简:仅需称样、震荡、离心三步预处理,检测人员30分钟可掌握全流程
多场景适配:覆盖玉米、小麦、咖啡豆等30+品类,兼容仓储、生产线及口岸抽检
结果可靠:检测限精准对标国标阈值,阴性/阳性显色对比明显,降低误判风险