国家市场监管总局最近发布了食品安全抽检结果，1600批次食品中有28批次不合格，涉及微生物污染、重金属、添加剂滥用和质量不达标等问题。不合格食品已被省级市场监管部门核查处置。市场监管总局提醒消费者关注产品信息，将继续加强抽检工作，确保食品安全。产品抽检结果可查询 https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

微生物污染

小*红*书、淘*宝*网、抖*音和快*手等平台销售的绿葡萄干、混合坚果、每日坚果和猴头菇饼干霉菌数超标。郴州市留春茶庄的大禾米糍和高蛋白藜麦片菌落总数超标。

重金属污染

拼*多*多德煦母婴官方旗舰店销售的德其尔胡萝卜铁锌钙配方米粉镉含量超标，维生素和矿物质含量不符合国家标准。

添加剂滥用

淘*宝*网天天特卖工厂店销售的黔滋梅杨梅汁饮料脱氢乙酸及其钠盐含量超标。南充市家友联华超市金龙店销售的泡椒臭干子日落黄含量超标。

质量不达标

浙江省开市客销售的味团综合豆果子过氧化值超标。部分产品的质量指标与标签标示不符。

食安科技提供以下快速检测产品，应对食品安全问题：

1. 霉菌酵母菌测试片：快速计数检测各类食品及饮用水中霉菌和酵母菌，评估卫生状况。
2. 菌落总数测试片：快速测定各类食品及食品原料中菌落总数，确保食品卫生。
3. 铝(明矾)快速检测盒：检测含铝添加剂残留，确保安全。
4. 二氧化硫速测盒：检测二氧化硫含量，避免健康风险。
5. 过氧化值检测：评估油脂酸败程度，保障油脂安全。
6. 酸价快速检测：快速检测常温下为液态或固态的食用油中酸价，保障食用油安全。

      食安科技的这些快检产品广泛应用于市场监管、农产品质量检测、餐饮业等多个领域，为食品安全监管提供了强有力的技术支持。