抽检信息显示,这些不合格食品检出微生物污染问题,分别为上海汇金六百超市有限公司天山店销售的标称江苏海苑食品有限公司生产的海蜇丝(鲜味)(生食动物性水产品),菌落总数超标;上海南宴餐饮管理有限公司销售的西瓜汁(自制),菌落总数超标;上海市徐汇区韦德丰综合商店销售的标称昆山臻乐门食品有限公司生产的小麦淀粉(澄面、生粉),霉菌和酵母超标。
对上述抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
来源:上海市市场监督管理局