5批次食品检出农兽药残留问题
5批次食品检出农兽药残留问题，分别为苏州工业园区吴建花蔬菜店销售的油麦菜，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定；宿迁市锦绣菜场高二旺销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；无锡市惠山区钱桥国豪生鲜超市销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；泰州市姜堰区称心蔬菜经营部销售的芹菜，克百威不符合食品安全国家标准规定；南通市崇川区老李水产品经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
2批次食品检出质量指标问题
2批次食品检出质量指标问题，分别为镇江市华发食品有限公司销售的标称南京苏琪食品有限公司生产的怪味豆，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定；南京建邺金鹰购物中心有限公司销售的标称江苏圆美光食品有限公司生产的多彩花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
1批次蛋糕检出微生物污染问题，为淮安市盱眙束慧慧食品店销售的标称南京克瑞克食品有限公司生产的鲜牛奶蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
4批次餐饮具检出微生物污染、其他污染问题
4批次餐饮具检出微生物污染、其他污染问题，分别为南通市启东笃行小吃店使用的麻辣烫碗（复用餐饮具餐馆自行消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；扬州市仪征市真州湘辣世家酒店使用的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；盐城市大丰区郑家牛肉汤馆使用的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；苏州市相城区元和和创忠日本料理商店使用的鱼盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
此外，还有2批次食品检出检出食品添加剂、生物毒素问题，分别为连云港市海州区玉龙社区张丽食品经营部销售的干黄花菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；淮安市清江浦区文萱食品经营部销售的标称苏州傻明食品有限公司委托苏州市隆晨食品有限公司生产的五香花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
来源：江苏省市场监督管理局
