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吊白块又称雕白块,是工业漂白剂甲醛合灰硫酸氢钠的俗称,主要用于印染工业。食安科技吊白块速测盒,检测时不再需要配制试剂,试剂与吊白块反应,马上就可以产生紫红色物质,用肉眼就可以直接观察,反应专一性强,可以快速、准确地判定腐竹、馒头、米、面、豆制品、 白糖和榨菜等食品中有没有加入吊白块。
★产品规格:
- 配置:检测液A(2瓶)、检测液B(2瓶)、检测液C(1瓶)、样品杯(100个)、离心管(20支)、比色卡、说明书等。
- 规格:100次/盒。
★适用范围:
适用于腐竹、馒头、米面制品、豆制品、白糖、榨菜、粉丝、米粉、竹笋等食品的快速检测。
★使用方法:
1. 样品处理
- 液体样品:直接取无色或浅色液体1 mL作为待测液。
- 固体样品:取2 g剪碎样品,加蒸馏水至20 mL,浸泡10分钟(搅拌数次),取上清液待测。
2. 检测步骤
1. 取待测液1 mL于离心管中。
2. 依次加入3滴检测液A、3滴检测液B,摇匀后静置5分钟。
3. 加入1滴检测液C,摇匀后静置5分钟,观察颜色变化。
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