广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
官方网站: www.chinafst.cn
总部地址: 广州高新技术产业开发区科学城开源大道11号企业加速器园区A2栋三楼
1 原理及适用范围
阪崎肠杆菌检测板是一种预先制备好的一次性培养基产品,由阪崎肠杆菌选择性培养基、吸水凝胶和特异性酶显色剂等组成,一步培养15~24 h就可确定出病原菌的存在,大大地简化了检测程序,更加适合各级检验部门和食品生产企业使用。
2 操作方法
2.1 样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌生理盐水的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液。(对比测试片,取样更少,无需增菌培养)
2.2 接种:将阪崎肠杆菌检测板上层膜不干胶标签部分揭开,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液均匀地滴加到纸片上,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,使样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个样品接种两片。
2.3 培养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内,36℃±1℃,培养15~24 h。
3 结果判读
呈蓝绿色的菌落为阪崎肠杆菌。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,或者至少再取样重复检验一次。
|
食安科技-食安护万家、科技创百年!
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司 1993-2024 ©食安科技 版权所有 粤ICP备13080253号
地址:广州市黄埔区开源大道11号企业加速器园区A2栋三楼