榴莲中碱性嫩黄快速检测，助力维护消费者健康

      近日，中国海关发布通知，要求自2025年1月10日起对各口岸进口榴莲实行每车取样，新增检测“碱性嫩黄”，此检测项目送检率达到100%，监测期间不可提离，海关检测时间预计为7个工作日。据泰国媒体报道，已有超100多个集装箱榴莲被中国拒收，引发行业恐慌，不少收购商暂停购买，导致榴莲在泰国产地价格应声下跌。

     “碱性嫩黄”又称金胺O，是一种化工色素、工业染料，被广泛用于麻、纸、皮革、草编织品、人造丝等的染色，被国际癌症研究所列为人类致癌化合物。长期过量食用，将对人体肾脏、肝脏造成损害甚至致癌，早在2008年，碱性嫩黄被列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》，碱性嫩黄属于违法添加的非食用物质。  

      然而，商家为了使榴莲呈现诱人的金黄色，将非食用物质“碱性嫩黄”掺入姜黄素中对榴莲进行浸泡，对消费者健康造成危害。

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       针对榴莲中碱性嫩黄的快速筛查，食安科技碱性嫩黄快速检测盒可以帮到您。该产品具有操作简便、检测成本低、无需专业实验室条件的特点，适用于海外榴莲出口中国的厂商、国内榴莲流通商及海关等单位。

      同时，食安科技拥有专业第三方检测机构，可提供榴莲中碱性嫩黄的实验室检测服务。   

      民以食为天，食以安为先。食安科技一直专注于食品安全检测领域，研究高质量的食品安全快速检测产品与技术，运用食品快速检测技术和专业实验室检测相结合的高效、科学方法，时刻守护人类健康，让老百姓吃得更放心、更安全。

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